
Avocadomad med varmrøget laks
| FORBEREDELSESTID | 10 MIN. |
| ANTAL PERSONER | 2 PERSONER |
INGREDIENSER
- Ovnbagt hebridisk laks (i flager)
-
1 moden avocado
-
3 skiver ristet brød
-
Chilimarmelade eller peberfrugt-relish
-
Hakket purløg
-
Citron, salt og peber
VEJLEDNING
TRIN 1 – Rist brødet
Rist dine brødskiver, indtil de er gyldne og sprøde.
TRIN 2 – Mos avocadoen
Mos avocadoen med et skvis citron, salt og peber, og fordel den generøst på det varme brød.
TRIN 3 – Tilsæt laksen
Del den tilberedte laks i grove stykker og fordel dem over avocadoen.
TRIN 4 – Tilsæt topping
Kom en lille skefuld chilimarmelade eller peberfrugt-relish ovenpå for sødme og varme.
TRIN 5 – Afslut med purløg
Drys med hakket purløg og server straks.


Efterlad en kommentar
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.