Julesmørrebrød med røget skotsk laks
| TILBEREDNINGSTID | 1 TIME |
| ANTAL PERSONER | 4 PERSONER (24 stk.) |
INGREDIENSER
- Olivenolie på spray
- 4 ark filodej
- 100g røget skotsk laks – skåret i skiver og rullet
- 250g cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- Frisk dild – hakket – 1 spsk
VEJLEDNING
TRIN 1
Forvarm ovnen til 180°C. Smør to muffinforme med 12 huller hver.
TRIN 2
Læg 1 ark filodej på en flad overflade. Spray med olie. Læg endnu et ark filodej ovenpå. Gentag dette med alle 4 ark filodej.
TRIN 3
Skær filostakken midt over. Skær hver halvdel i 3 lige brede strimler. Skær hver strimmel i 4 dele for at få i alt 24 firkanter.
TRIN 4
Beklæd muffinformens huller med 2 filodejsfirkanter, så de former en lille kop. Spray med olie. Bag i 10 minutter eller indtil de er gyldne. Lad dem stå i formen i 2 minutter, før de tages ud af ovnen. Flyt dem til en bagerist, så de køler helt af.
TRIN 5
Bland cremefraiche, citronsaft og dild i en lille skål. Smag til med salt og peber.
TRIN 6
Fyld hver tartlet med 1 teskefuld cremefraiche-blanding. Top med et stykke rullet laks og derefter dild.
%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%20%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0AINGREDIENSER%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0A%0AOlivenolie%20p%C3%A5%20spray%0A%0A4%20ark%20fi...){kind=link}
Efterlad en kommentar
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.